วันเสาร์, 18 มกราคม 2568

เริ่มแล้วเทศกาลกินปลา!!อำเภอกงไกรลาศ”

สุโขทัย เริ่มแล้วเทศการกินปลาอำเภอกงไกรลาศ

นายไมตรี ไตรติลานันท์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุโขทัย เป็นประธานเปิดงานเทศกาลกินปลา ประจำปี 2561 ณ บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 พฤศจิกายน – 2 ธันวาคม 2561 เป็นการจัดงานต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 15 เพื่อประชาสัมพันธ์ และส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามของท้องถิ่น ตลอดจนเพื่อส่งเสริมอาชีพให้กับประชาชนในการจำหน่ายสินค้า ผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยเฉพาะการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร และผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหารจากปลา มาจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยวและประชาชนที่มาร่วมงาน

กิจกรรมในงาน ประกอบด้วย ขบวนแห่หุ่นปลา การละเล่นพื้นบ้าน การจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากปลา การจำหน่ายสินค้า OTOP การประกวดหญิงม่ายขวัญใจกงไกรลาศ การแข่งขันกินปลา โดยมีตัวแทนจากทุกตำบลเข้าร่วมแข่งขัน เป็นการสร้างความสามัคคีและความสนุกสนาน
ทั้งนี้ในปัจจุบันชาวอำเภอกงไกรลาศ ส่วนใหญ่ยังมีอาชีพหาปลาในฤดูน้ำหลาก เพราะปลายังคงมีมาก เนื่องจากแม่น้ำยมยังคงเป็นลำน้ำสายเดียวที่ยังไม่มีเขื่อนกั้นขนาดใหญ่เช่นลำน้ำสายอื่น ๆ แต่ปลาที่จับได้มักจะเป็นปลาขนาดเล็ก

ขณะที่การผลิตแบบครัวเรือนลดน้อยลง กลายเป็นการหาปลาเพื่อส่งขายมากขึ้น โดยจะมีพ่อค้าในชุมชนทำการรับซื้อปลาที่ชาวบ้านนำมาขาย แล้วส่งไปขายหรือมีพ่อค้าต่างถิ่นมารับซื้อตลอดฤดูกาลจับปลา นอกจากนี้ยังมีผู้ทำธุรกิจปลาร้าส่งขาย และมีการผลิตน้ำปลาแบบการรวมกลุ่มผลิตของกลุ่มแม่บ้านอีกด้วยชาวอำเภอกงไกรลาศ จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวที่นิยมกินปลา เดินทางเข้ามาท่องเที่ยวใน อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย ในช่วง เทศการกินปลาระหว่างวันที่ 28 พฤศจิกายน – 2 ธันวาคม 2561 นี้

Loading