วันอังคาร, 26 พฤศจิกายน 2567

สาวใหญ่ไอเดียเจ๋ง”ทำกระทงหัวปลี”

ปราจีนบุรี สาวใหญ่ไอเดียเจ๋งทำกระทงหัวปลี!

สีสันก่อนเทศกาลลอยกระทงเจ้าของร้าน กิ๊บ เก๋ กาแฟสดทำกระทงจากหัวปลีกล้วยสีสันสวยงาม ตามธรรมชาติ ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยังร้าน กิ๊บ เก๋ กาแฟสดตั้งอยู่ที่บ้านพระปรง ต.บ้านนา อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ได้พบกับ นส.คำผอง แซ่จู อายุ49 ปี อยู่บ้านเลขที่ 234 ม.4 ต.บ้านนา เจ้าของร้านกาแฟสด พบว่าเป็นร้านขายกาแฟสด ชานม ชาเขียว โกโก้ นมเย็น แดงโซดากีวี่ เลม่อน บ๊วย โซดา โอเลี้ยงยกล้อ มะนาวโซดาโอวัลติล นมสด ชาไทยนมสด สตรอเบอรี่นมสด ทุกเมนูปรุงด้วยน้ำร้อนจากเตาถ่านล้วนๆเจ้าแรกเจ้าเดียวใน จ.ปราจีนบุรี ซึ่งในแต่ละวันจะขายได้ไม่ต่ำกว่า 60-80 ถุง มีรายได้ไม่ต่ำกว่า1,000 บาทขึ้นไป ขณะที่ว่างจากการขายกาแฟก็ได้มองเห็นต้นกล้วยประดับที่ปลูกใว้ข้างร้านได้ออกดอกหรือออกปลีสวย ประกอบกับมีต้นกล้วยน้ำหว้าที่ตัดเครือแล้วในสวนหลังบ้าน1-2 ต้น จึงเกิดมีแนวคิดที่จะทำกระทงจากวัสดุธรรมชาติเพื่อไปลอยในเทศกาลลอยกระทงที่จะถึงนี้และอยากให้เป็นตัวอย่างให้คนในหมู่บ้านและประชาชนทั่วไปได้นำวัสดุจากธรรมชาติมาทำกระทงจึงนำต้นกล้วยมาตัดเป็นฐานกระทงแล้วนำปลีกล้วยประดับมาทำเป็นกลีบกระทง ขั้นตอนการทำก็ง่ายไม่ยุ่งยากคือใช้มีดหั่นต้นกล้วยให้เป็นวงกลมความหนาประมาณ 2 นิ้วครึ่งแล้วพันด้วยใบตองด้านข้างเพื่อความสวยงามปิดทับด้วยไม้กลัดที่ทำจากทางมะพร้าวส่วนด้านบนก็จะประดับด้วยกาบปลีกล้วยประดับซึ่งมีสีแดงเลือดหมูเป็นธรรมชาติอยู่แล้วเป็นวงกลมรอบตัวกระทง 8-10 กาบ จากนั้นก็หาดอกไม้ที่พอหาได้ตามบ้านและธูปเทียนมาปักตรงกลาง เพียงเท่านี้ก็จะได้กระทงที่ทำจากธรรมชาติล้วนๆไปลอยได้แล้วนอกจากนี้บรรยากาศการเตรียมงานลอยกระทงตามสถานที่ต่างๆเช่นที่วัดราษเจริญศรัทธาธรรมได้มีการจัดเตรียมสถานที่ใว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปที่จะมาลอยกระทงรอบพระอุโบสถ ซึ่งทางวัดได้จัดงานประจำปีลอยกระทงรอบพระอุโบสถทุกปีโดยมีนายอัครเดช อารีย์ นายยกเทศมนตรีเทศบาลกรอกสมบูรณ์เป็นแกนนำพาชาวบ้านมาช่วยกันจัดสถานที่และผลิตกระทงใว้จำหน่ายให้กับประชาชนที่มาเที่ยวงานลอยกระทงในปีนี้กว่า 2,800 ใบ

/ ชัชวาล ศิริปิ่น ผู้สื่อข่าวจังหวัดปราจีนบุรี

Loading