นราธิวาส เปิดพิธีการประชุมผู้ซึ่งจะเป็นสมาชิกสหกรณ์โคเนื้อมือนารอ เพื่อสร้างรายได้และความมั่นคงให้กับสมาชิก เตรียมเปิดตลาดโคเนื้อฮาลาลระบายสู่ตลาดโลกมุสลิม อาเซี่ยนและตะวันออกกลาง
เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 19 เม.ย.60 ณ โรงแรมอิมพีเรียล อ.เมือง จ.นราธิวาส นายสิทธิชัย ศักดา ผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส เป็นประธานในพิธีเปิดการประชุมผู้ซึ่งจะเป็นสมาชิกสหกรณ์โคเนื้อมือนารอ หลังจากที่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่ จ.นราธิวาส ได้ยื่นความจำนงขอจดทะเบียนจัดตั้งสหกรณ์เป็นองค์กรในการขับเคลื่อนการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงโคเนื้อครบวงจร ตั้งแต่กิจกรรมต้นทางคือการเลี้ยงแม่พันธ์ กลางทางคือการขุนโค และปลายทางคือการแปรรูป และจดจำหน่าย เพื่อสร้างอาชีพที่มั่นคงมีรายได้เพิ่มและการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อและครอบครัว โดยมีเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อสนใจเข้ามาสมัครเป็นสมาชิกสหกรณ์โคเนื้อจากพื้นที่ทั้ง 13 อำเภอ จำนวนกว่า 300 คน
สำนักงานสหกรณ์จังหวัดนราธิวาส ได้ดำเนินการตามขั้นตอนการจัดตั้งสหกรณ์ โดยให้การฝึกอบรมความรู้เกี่ยวกับอุดมการณ์ หลักการและวิธีการสหกรณ์ตามวิธีการจัดตั้งสหกรณ์ตามหลักธรรมมาภิบาล การจัดทำแผนธุรกิจ ตลอดจนการประชุมเพื่อวิเคราะห์ศักยภาพของสหกรณ์มาหลายครั้ง โดยมีปศุสัตว์จังหวัด มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ และภาคเอกชน มีศูนย์บ่มเพาะธุรกิจของธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรมาร่วมทำงานในลักษณะของประชารัฐ จนได้ข้อสรุปที่กรอบทิศทางการทำงานที่ชัดเจน จึงได้จัดประชุมเพื่อจดทะเบียนจัดตั้งสหกรณ์โคเนื้อมือนารอ จำกัด โดยมีผู้ยื่นขอเป็นสมาชิกแรกตั้ง จำนวน 70 คน ซึ่งหลังจากรับการจดทะเบียนแล้ว สหกรณ์สามารถขยายผลการรับสมาชิกเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ เป็นองค์กรในการขับเคลื่อนการพัฒนาอาชีพของตนเองภายใต้หลักการช่วยเหลือตนเองและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน โดยการหนุนเสริมของภาครัฐ สถาบันการศึกษา และเอกชนต่อไป
ด้านนายมะรอเซะ เจ๊ะมะลี ประธานสหกรณ์โคเนื้อ มือนารอ จำกัด เปิดเผยว่าวันนี้ได้มาทำการจัดตั้งสหกรณ์โคเนื้อมานารอ จำกัด เกิดขึ้นเนื่องจากทำอาชีพปศุสัตว์ที่มีปัญหา โดยเฉพาะในเรื่องของราคาที่ตกต่ำมาก จึงได้รวมกลุ่มกันมาเพื่อมาทำให้เรื่องของกระบวนการผลิต แทนที่จะมองในเรื่องของการทำปศุสัตว์เพียงอย่างเดียว และร่วมกันมาพัฒนาสหกรณ์โดเนื้อมานารอ จำกัด เป็นศูนย์ผู้ประกอบการ และการตลาดไปพร้อมๆกัน โดยมุ่งเน้นในส่วนของการทำตลาดโคเนื้อเกรดพรีเมี่ยมในตลาดฮาลาลเป็นหลัก โดยมองตลาดฮาลาลในส่วนของอาเซี่ยน และแถบตะวันออกกลาง โดยล่าสุดได้พูดคุยกับซับพายเออร์ของทางประเทศมาเลเซียพร้อมยอดออร์เดอร์ในส่วนของเนื้อพรีเมี่ยมแล้ว
ส่วนตลาดภายในประเทศไทยนั้น ประธานสหกรณ์โคเนื้อมานารอ จำกัด กล่าวเสริมต่อไปอีกว่า ได้มองไปยังตลาดเชิงฟูด และโมเดิร์นเฟรสรวมไปถึงการจัดจำหน่ายเองด้วยกับกลุ่มของสมาชิกในสหกรณ์ฯ โดยแผนธุรกิจของทางสหกรณ์มานารอนั้นต้องมีแม่พันธ์โคเนื้ออย่างน้อย 1,500 ตัว ซึ่งตอนนี้ยังมีไม่ถึง และในอนาคตจะมีการขยายสมาชิกและแม่พันธ์โคเนื้อเพื่อเพิ่มจำนวนแม่พันธ์โคเนื้อให้เพียงพอกับกระบวนการผลิตอย่างแน่นอน
ด้านนายนอรดีน เจะแล สหกรณ์จังหวัดนราธิวาส กล่าวว่า ในส่วนของสหกรณ์จังหวัดนราธิวาสนั้น มีภารกิจหลักในการส่งเสริมความเข้มแข็งของกลุ่มทุกสถาบันเกษตรกรที่อยู่ในพื้นที่ และกลุ่มใหม่ที่จะเกิดขึ้นคือสหกรณ์โคเนื้อมานารอ จำกัด ซึ่งเป็นแนวคิดที่ดีที่ชาวเกษตรกรผู้รักการเลี้ยงโคเนื้อมารวมกลุ่มเพื่อการพัฒนาอาชีพ พัฒนาคุณภาพชีวิต โดยเริ่มกิจกรรมต้นน้ำให้ความสำคัญกับการเลี้ยงแบบประณีต สนับสนุนเพิ่มแม่พันธ์โคเนื้อในพื้นที่ตามเป้าอย่างน้อย 5,100 ตัว ตามเป้าที่เสนอมา และหลังจากนั้นจะใช้วิธีการผสมเทียมมาช่วย โดยปศุสัตว์มาให้คำแนะนำ เพื่อนำโคหนุ่มมาขุนป้อนเข้าโรงงานและกระบวนการผลิตเนื้อพรีเมี่ยมส่งจำหน่ายตามตลาดตามลำดับต่อไป ซึ่งจะสร้างอาชีพและรายได้ที่มั่นคงต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่ จ.นราธิวาส ซึ่งหลังจากนี้ไปจะมีกระบวนการทำงานของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น สำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์ดูแลเรื่องการวางระบบบัญชีการควบคุมภายในสหกรณ์แห่งนี้ ธกส.จะเป็นพี่เยงดูแลในเรื่องของเงินทุน ปศุสัตว์ดูแลในเรื่องของการพัฒนาอาชีพ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ดูแลเรื่ององค์ความรู้เชิงวิชาการ ซึ่งเป็นโมเดลประชารัฐอีกชิ้นหนึ่งที่เกิดขึ้นในพื้นที่นราธิวาส พร้อมทั้งจะผลัดดันในเรื่องของการเตรียมความพร้อมกรณีภัยธรรมชาติ น้ำท่วมหรือน่าแล้งเพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารสัตว์ ยารักษาโรคก็ดี โดยการสร้างโรงงานเพื่อสต้อกอาหารสัตว์หญ้าแห้งไว้แจกจ่ายให้กับสมาชิกในฤดูน้ำท้วม โดยจำหน่ายในราคาต้นทุนต่ำหรือแม้แต่การผลิตอาหารเองเพื่อลดต้นทุนภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด.
ภาพ/ข่าว ซาการียา ดอเลาะ
